Le Wassail

Ingrédients :

2 litres de cidre
45 cl de rhum blanc
1 bâton de cannelle
3 clous de girofle
1 dé de gingembre

 

Recette à réaliser à la casserole :

• Verser en même temps dans la casserole le rhum et le cidre puis porter à ébullition.
• Ajouter le reste des ingrédients et laisser frémir le tout pendant une heure.
• Servir chaud en filtrant.

Bonne dégustation !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération